一、行业竞争环境

环保设备技术公司在上海这样一个繁华的城市面临着激烈的市场竞争。注册资本的确定需考虑行业内其他公司的实际情况。根据市场调研数据，行业内注册资本普遍在100万元至1000万元之间。这个范围内的公司数量较多，因此若注册资本过低，可能会影响公司的信誉和市场竞争力。<

另一方面，若注册资本过高，可能会增加公司的财务压力，尤其是在初期经营阶段。因此，结合行业竞争环境，合适的注册资本应在500万元至800万元之间。

二、市场需求和规模

上海是一个发展迅速的城市，对环保设备技术的需求持续增长。注册资本的多少应该与公司预期的市场规模和发展速度相匹配。若公司计划在市场上占据一定份额，并拥有一定的市场影响力，注册资本应该足够支持公司的业务扩展和技术研发。

通过对市场需求和规模的分析，结合公司自身发展战略，可以确定适当的注册资本水平。一般来说，500万元至1000万元的注册资本能够满足大多数环保设备技术公司的需求。

三、技术研发和创新能力

环保设备技术公司的核心竞争力在于其技术研发和创新能力。注册资本的多少直接影响着公司在技术方面的投入和创新能力。较高的注册资本可以为公司提供更多的资金支持，用于技术人才的引进、设备的更新和研发项目的开展。

因此，对于技术密集型的环保设备技术公司，注册资本应该相对较高，以支持其持续的技术创新和研发投入。在这种情况下，1000万元以上的注册资本可能更为合适。

四、法律法规和政策环境

环保行业受到严格的法律法规监管，注册资本的多少也应考虑到相关法律法规的要求。根据《公司法》的规定，环保设备技术公司的最低注册资本应为100万元。

此外，政府对环保行业的支持政策也需要纳入考虑范围。注册资本较高的公司更容易获得政府的支持和优惠政策，例如财政补贴、税收减免等，这对公司的发展具有重要意义。

因此，综合考虑法律法规和政策环境，适当的注册资本水平应在100万元至1000万元之间，以满足法律法规的要求并享受政府的支持。

综上所述，上海环保设备技术公司注册资本的确定应综合考虑行业竞争环境、市场需求和规模、技术研发和创新能力、法律法规和政策环境等多个方面的因素。根据以上分析，建议注册资本控制在500万元至1000万元之间，以平衡资金投入和市场竞争力，实现公司的长期稳定发展。